Technologie tuků. [Díl] 1
Saved in:
Bibliographic Details
- Main Author
- Other Authors
- Document Type
- Books
- Physical Description
- 265 s. ; 4°
- Published
-
Praha :
SNTL,
1967
- Edition
- 1. vyd.
- Series
- Učební texty vysokých škol
- Subjects
- Item Description
- Určeno pro posluchače fakulty potravinářské technologie
Vydala Vysoká škola chemickotechnologická v Praze
Přehledy lit.
S obrázky, tabulkami a grafy v textu
255 výt. - Suggest for digitization
- It is possible to request digitization of this document from another library's collection:
:
The Education and Research Library of the Pilsener Region
Information about library
The record is not part of the view