Technologie tuků : Určeno pro posl. fak. potrav. technologie. [Díl] 1
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 265 s. ; 4°
- Vydáno
-
Praha :
SNTL,
1967
- Vydání
- 1. vyd.
- Edice
- Učební texty vysokých škol
- Popis jednotky
- Přehledy lit.
S obr., tb. a grafy v textu
Vyd. Vys. škola chemickotechnologická v Praze
255 výt. - Navrhnout k digitalizaci
- Navrhnout k digitalizaci
Vybrat instituci:
Záznam není součástí řezu, pro plné zobrazení přejděte do hlavního portálu Knihovny.cz.
Jednotky
Nápověda| Dostupnost | Stav | Oddělení | Sbírka | Umístění | Více informací | Poznámka | Signatura | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Absenčně
|
Načítá se…
|
MZK
|
Sklad / do 1 hodiny
|
4-0588.980,1 |
