Senzorická analýza potravin

To chci

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Ivo Ingr, 1936-2016
Další autoři
Jan Pokorný, 1928-2011
Helena Valentová
Mendelova zemědělská a lesnická univerzita. Agronomická fakulta
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
101 s. : il. ; 29 cm
Vydáno
Brno : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 1997
Vydání
Vyd. 1.
Témata
Popis jednotky
Určeno pro posl. AF, ZF. - Bibliogr.
ISBN
80-7157-283-7
Navrhnout k digitalizaci
Navrhnout k digitalizaci

:


Jednotky

Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost Stav Oddělení Sbírka Umístění Více informací Poznámka Signatura
Absenčně
status_unknown_message
MZK
Sklad / do 1 hodiny
4-1041.299
Prezenčně
status_unknown_message
MZK
Sklad / do 1 hodiny
4-1041.299
Absenčně
status_unknown_message
MZK
Sklad / do 1 hodiny
4-1041.299
Absenčně
status_unknown_message
MZK
Sklad / do 1 hodiny
4-1041.299