Chemie potravin
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 142 s. : obr., tb. ; 29 cm
- Vydáno
-
Praha :
SNTL,
1986, TZ 52
- Vydání
- 1. vyd.
- Témata
- Popis jednotky
- Rozmn.
600 výt.
Vydavatel: VŠCHT
Určeno pro posl. fak. potrav. a biochemické technologie - ISBN
- (Brož.)
- Navrhnout k digitalizaci
- Je možné požádat o digitalizaci tohoto dokumentu z fondu jiné knihovny:
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000302880 | ||
| 003 | CZ PlERL | ||
| 005 | 20040816130241.0 | ||
| 008 | 040813s1986 xr e cze | ||
| 015 | |a cnb000018415 | ||
| 020 | |a (Brož.) : |c 6,50 Kčs | ||
| 040 | |a PNA001 |b cze | ||
| 080 | |a (075.8) | ||
| 080 | |a 664 | ||
| 080 | |a 577.1 | ||
| 080 | |a 641.1 | ||
| 080 | |a 54 | ||
| 100 | 1 | |a Davídek, Jiří, |d 1932-2015 |7 jk01022109 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Chemie potravin / |c Jiří Davídek ... [et al.] |
| 250 | |a 1. vyd. | ||
| 260 | |a Praha : |b SNTL, |c 1986, TZ 52 | ||
| 300 | |a 142 s. : |b obr., tb. ; |c 29 cm | ||
| 500 | |a Rozmn. | ||
| 500 | |a 600 výt. | ||
| 500 | |a Vydavatel: VŠCHT | ||
| 500 | |a Určeno pro posl. fak. potrav. a biochemické technologie | ||
| 653 | 0 | |a potravinářská chemie |a potraviny |a chemie | |
| 710 | 2 | |a Vysoká škola chemicko-technologická v Praze |7 kn20010710384 | |
| 910 | |a PNA001 |b 392A8912 |k r-dod | ||
| 990 | |a BK | ||
| 996 | |b 2630134353 |c 392A8912 |l Fond |r Bory 2 / násl. den |n 5 |w 000302880 |u 000010 |e PNA001 |j PNA50 |a 24 |s A |t PNA001.PNA01000302880.PNA50000302880000010 | ||