Technologie tuků I
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 265 s. : il., tab.
- Vydáno
-
Praha :
SNTL,
1967
- Vydání
- 1. vyd.
- Edice
- Učební texty vysokých škol
- Témata
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografii
- Navrhnout k digitalizaci
- Je možné požádat o digitalizaci tohoto dokumentu z fondu jiné knihovny:
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | uzp000109642 | ||
| SYS | 0 | 0 | |1 09642 |
| LDR | 0 | 0 | |0 0nam a22 a 4500 |
| 003 | CZ PrUZP | ||
| 005 | 20071211132315.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 050723s1967 xr f 000 0 cze d | ||
| DRU | |a a | ||
| CAS | |a ano | ||
| 040 | |a ABA009 |b cze |9 2 | ||
| 072 | 7 | |a 665 |x Oleje. Tuky. Vosky. Pojiva. Pryskyřice |2 Konspekt |9 19 | |
| 080 | |a 665 |2 MRF-sel | ||
| 084 | |a UQ01 |2 agrovoc | ||
| 100 | 1 | |a Zajíc, Jiří, |d 1926- |7 jk01152013 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Technologie tuků I / |c Jiří Zajíc, Ladislav Forman, Jan Pokorný |
| 250 | |a 1. vyd. | ||
| 260 | |a Praha : |b SNTL, |c 1967 | ||
| 300 | |a 265 s. : |b il., tab. | ||
| 490 | 1 | |a Učební texty vysokých škol | |
| 504 | |a Obsahuje bibliografii | ||
| 650 | 0 | 7 | |a tukový průmysl |2 agroterm |
| 650 | 0 | 7 | |a potravinářská technologie |2 agroterm |
| 650 | 0 | 7 | |a tuky |2 agroterm |
| 650 | 0 | 7 | |a oleje |2 agroterm |
| 655 | 7 | |a učebnice |7 fd133770 |2 czenas | |
| 700 | 1 | |a Forman, Ladislav, |d 1936- |7 jn19981001213 | |
| 700 | 1 | |a Pokorný, Jan, |d 1928-2011 |7 jk01100050 | |
| 710 | 2 | |a Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. |b Fakulta potravinářské technologie |7 ko20010091852 | |
| 830 | 0 | |a Učební texty vysokých škol | |
| 910 | |a ABA009 |k r | ||
| 920 | |a retro000010642 | ||
| 990 | |a BK | ||
| 993 | |a 000498284 | ||
| 996 | 7 | |b 246050012394 |c K38115 |n 000 |p r |h I.A.P.10.8.3 |w 000109642 |u 000030 |e ABA009 |j UZP50 |a 72 |r Depozitář Kojetice |l Knihovna Antonína Švehly |s A |t ABA009.UZP01000109642.UZP50000109642000030 | |
| 996 | 7 | |b 246050012395 |c K36647 |n 001 |p r |h I.A.P.10.7.6 |w 000109642 |u 000010 |e ABA009 |j UZP50 |a 72 |r Depozitář Kojetice |l Knihovna Antonína Švehly |s A |t ABA009.UZP01000109642.UZP50000109642000010 | |
| 996 | 7 | |b 246050012396 |c K36714 |n 000 |p r |h I.A.P.10.8.6 |w 000109642 |u 000040 |e ABA009 |j UZP50 |a 72 |r Depozitář Kojetice |l Knihovna Antonína Švehly |s A |t ABA009.UZP01000109642.UZP50000109642000040 | |
| 998 | |a sidlichovska | ||
| SIF | |a kr |b 322007 |d 200708 | ||
| RET | |a r |b zs |c 200708 |d 322007 | ||