Cvičení z chemie mléka a mléčných výrobků

To chci

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Jiří Doležálek, 1920-1998
Další autoři
Jaroslav Hladík
Zdeněk Pech, 1923-1988
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
117 s.
Vydáno
Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1963
Popis jednotky
Učební texty : Praha, VŠCHT, f. potravinářské technologie

Vybrat instituci:

Jednotky

Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost Stav Oddělení Sbírka Umístění Více informací Poznámka Signatura
14
Načítá se…
Fond NTK
Sklad
II 205655
11
Načítá se…
Fond VŠCHT
Sklad
V Ps 369