Receptury polotovarů pokrmů

Uloženo v:

Hlavní autor: Konrád Kendík
Další autoři: Eduard Brhlík
František Syrový
Typ dokumentu: Knihy
Fyzický popis: 402 s.
Vydáno: Praha : Merkur, 1987
Vydání: 1. české vyd.
Témata: polotovary

receptury

kuchařské recepty

Vybrat instituci:

Informace o knihovně

Jednotky

Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se .

Dostupnost	Stav		Oddělení	Sbírka	Umístění	Více informací	Poznámka	Signatura
Absenčně		Načítá se…	Ústřední knihovna	1PNL naučná sklad