S Evou v ráji : česká kuchyně, o které se zdá : více než 200 receptů, které musíte ochutnat

To chci

Více než 200 receptů české kuchyně, které musíte ochutnat. Autorka se věnuje čisté, moderní a kultivované kuchyni. Jídlo prezentované na talíři by mělo podle ní působit jako výtvarné dílo. Miluje vymýšlet úpravy tradičních, klasických a nezřídka polozapomenutých návodů podle současných požadavků moderní stravy. Kniha obsahuje polévky, vaječné pokrmy, pomazánky pro každého strávníka, recepty pro chřestovou sezonu, zeleninová jídla, atraktivní saláty, pokrmy z hub, mnoho jídel na oběd i večeři, palačinky, dezerty a moučníky, jimž neodoláte. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Eva Filipová, 1957-

Další autoři

Dagmar Hájková, 1956-

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

210 s. : barev. il. ; 25 cm

Vydáno

Praha : Ikar, 2013

Vydání

Vyd. 1.

Témata

jídla

česká jídla

meals

Czech cookery

kuchařské recepty

cookbooks

Popis jednotky

Obsahuje rejstřík

ISBN

978-80-249-2258-4