Pivovary československého území 1900-1948
Soupis pivovarů zemí Koruny české a té části zemí Koruny svatoštěpánské, jež se po vzniku Republiky československé stala její součástí. Soupis uvádí údaje o poloze, letopočet založení, majitele, sládky, začlenění pivovarů do větších celků, množství vyrobeného piva i rok ukončení provozu. Nechybí základní pivovarsko-sladařská … celý popis
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 443 s. : il., mapy ; 22 cm
- Vydáno
-
Praha : V Plzni :
Výzkumný ústav pivovarský a sladařský ; Pivovarské muzeum,
2006
- Vydání
- 1. vyd.
- Témata
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografii a rejstřík
- ISBN
- 80-86576-21-3 (váz.)