Šampiňóny : Pestovanie a kuchynská úprava

To chci

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Jaroslav Štambera, 1922-1998

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

120 s. : il. ; 8°

Vydáno

Bratislava : Slov. vydav. pôdohosp. lit., 1968

Vydání

1. vyd.

Edice

Rastlinná výroba

Témata

houby jedlé

žampion

pěstování

zpracování

jídla

příprava jídla

příručky

kuchařské recepty