Obsah ze serveru ObalkyKnih.cz

Laboratoř mikrobiologického zkoumání potravin

To chci

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Kateřina Demnerová, 1947-
Další autoři
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
122 stran : ilustrace
Vydáno
Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2016
Vydání
Vydání první
Témata
analýza potravin
mikrobiologická analýza
mikrobiologická kontrola
hygiena potravin
učebnice vysokých škol
ISBN
978-80-7080-957-0

:


Jednotky

Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost Stav Oddělení Sbírka Umístění Více informací Poznámka Signatura
Absenčně
Načítá se…
PRFHPRF_KH
B6/010 (PřF-KBO)
Absenčně
Načítá se…
PRFHPRF_KH
B6/010a (PřF-KBO)

Podobné