Technologie tuků a kosmetiky III pro OU a UŠ

To chci

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Jan Karlberger

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

172, [1] s. [1] tb. : obr. a tab. ; 8

Vydáno

Praha : SNTL, 1980

Vydání

1. vyd.

Edice

Řada potravinářské literatury

Témata

tuky > kosmetika > kosmetické přípravky > výroba > úprava > technologie

Popis jednotky

Učeb. text pro 2. a 3. roč. učeb. oboru provozní chemik se zaměřením na tukový průmysl a kosmetiku
1000 výt.
Přehl. lit.
Obálka: Karel Míšek