Historie mlékárenství v Čechách, na Moravě a ve Slezsku. II. díl : (1945-2000)
Kniha navazuje na I. díl a přináší co nejúplnější obraz vývoje mlékárenství v Čechách a na Moravě od konce druhé světové války do konce minulého století. Je doplněna množstvím unikátních dokumentů, fotografií a etiket mléčných výrobků.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 219 s. : il.
- Vydáno
-
Praha :
Milpo Media,
2001
- Vydání
- Vyd. 1
- Edice
- Z historie průmyslu
- Témata
- Čechy > Morava > Česká republika > mléko > mlékárenství > zpracování > dějiny > mléčné výrobky > sýry > střední Čechy > Praha > jižní Čechy > etikety > sýrové etikety > západní Čechy > severní Čechy > východní Čechy > jižní Morava > severní Morava
- Popis jednotky
- Anglické, německé a francouzské resumé
Vydáno ve spolupráci s Milpo - ISBN
- 80-86098-19-2
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000140235 | ||
| 003 | CZ PlERL | ||
| 005 | 20171026144426.0 | ||
| 008 | 010625s2001 xr e cze | ||
| 020 | |a 80-86098-19-2 | ||
| 040 | |a PNA001 |b cze | ||
| 080 | |a 637.1 |2 MRF-sel | ||
| 080 | |a (437.3) |2 MRF-sel | ||
| 080 | |a (091) |2 MRF-sel | ||
| 100 | 1 | |a Likler, Ladislav, |d 1943- |7 jo20000071889 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Historie mlékárenství v Čechách, na Moravě a ve Slezsku. |n II. díl : |b (1945-2000) / |c Ladislav Likler a kolektiv ; editor Pavel Augusta |
| 250 | |a Vyd. 1 | ||
| 260 | |a Praha : |b Milpo Media, |c 2001 | ||
| 300 | |a 219 s. : |b il. | ||
| 490 | 1 | |a Z historie průmyslu | |
| 500 | |a Anglické, německé a francouzské resumé | ||
| 500 | |a Vydáno ve spolupráci s Milpo | ||
| 653 | 0 | |a Čechy |a Morava |a Česká republika |a mléko |a mlékárenství |a zpracování |a dějiny |a mléčné výrobky |a sýry |a střední Čechy |a Praha |a jižní Čechy |a etikety |a sýrové etikety |a západní Čechy |a severní Čechy |a východní Čechy |a jižní Morava |a severní Morava | |
| 655 | 7 | |a monografie |7 fd132842 |2 czenas | |
| 700 | 1 | |a Augusta, Pavel, |d 1943- |7 jk01010424 |4 edt | |
| 830 | 0 | |a Z historie průmyslu | |
| 910 | |a PNA001 |b 32A8240-2 | ||
| 990 | |a BK | ||
| 996 | |b 2630353764 |c 32A8240-2 |v 2 |l Fond |r Bory 2 / násl. den |n 4 |p N:P |w 000140170 |u 000010 |e PNA001 |j PNA50 |a 24 |s A |t PNA001.PNA01000140235.PNA50000140170000010 | ||