Podnikatelská činnost ve stravování a hotelnictví

To chci

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Jarmila Indrová

Další autoři

Zdenka Petrů, 1953-
Martin Vaško

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

115 s. : obr., grafy, tab.

Vydáno

Praha : Vysoká škola ekonomická, 1993

Vydání

1. vyd.

Témata

veřejné stravování > hotelnictví > podnikání > služby > marketing > finance > daně > výživa

Popis jednotky

Vysoká škola ekonomická v Praze. Fakulta mezinárodních vztahů.
Lit.

ISBN

80-7079-291-4

Navrhnout k digitalizaci

Je možné požádat o digitalizaci tohoto dokumentu z fondu jiné knihovny:

• Moravská zemská knihovna v Brně