Noback vs. Novák : stavitelé pivovarů

To chci

Publikace přináší ucelený pohled na vývoj pivovarnictví, které v 19. století významně ovlivnil fenomén změny ručního provozu na průmyslový.

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Milan Starec, 1975-

Další autoři

Petr Holub, 1979- , Robin Cassling, 1967- , Tomáš Mařík, České vysoké učení technické v Praze. Výzkumné centrum průmyslového dědictví

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

255 stran : ilustrace, portréty, plány, faksimile ; 24 cm + 1 mapa (42 x 59 cm, složeno na 21 x 15 cm) + 1 složený list s realizacemi

Vydáno

V Praze : České vysoké učení technické v Praze, [2019]

Témata

Noback, Gustav, > 1840-1902

Novák, Josef Vincenc, > 1842-1918

Jahn, Richard, > 1840-1918

19. století

pivovarnictví > Česko > 19. století

pivovary > Česko > 19. století

strojírenské technologie > Česko > 19. století

strojírenské podniky > Česko > 19. století

strojní inženýři > Česko > 19. století

pivovarnictví

pivovary

strojírenská technologie

strojírenské podniky

strojní inženýři

architektura

pojednání

Bibliografie

Obsahuje bibliografické odkazy a rejstříky

ISBN

978-80-01-06627-0