[Přednáška z oboru mlékařského

To chci

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Richard Purghart, 1851-1910

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

20 s. : il. ; 19 cm

Vydáno

[Nový Bydžov : Nákladem pisatele, 1888]

Témata

mléko

mlékařství > Česko

sýry

výroba sýrů > Česko

přednášky

Popis jednotky

Chybí obálka i tit. l., zkatalogizováno dle zdigitalizovaného exempláře NK ČR