Umění francouzské kuchyně : světoznámá bible kulinářského umění, základní příručka všech milovníků francouzské kuchyně

To chci

Světoznámá bible kulinářského umění, základní příručka všech milovníků francouzské kuchyně podle, které byl natočen film Julia a Julia.

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Julia Child, 1912-2004

Další autoři

Louisette Bertholle
Simone Beck, 1904-1991

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

895 s. ; 24 cm

Z cyklu

Umění francouzské kuchyně | 1

Vydáno

V Brně : Jota, 2014

Vydání

Vyd. 1.

Edice

Populárně naučná (Jota)

Témata

kuchařství > Francie

francouzská jídla

příručky

kuchařské recepty

Popis jednotky

Obsahuje rejstřík

ISBN

978-80-7462-441-4