The chemical biology of human vitamins

To chci

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Christopher Walsh

Další autoři

Yi Tang

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

xv, 446 stran : ilustrace, (některé barevné)

Vydáno

London : Royal Society of Chemistry, [2019]

Témata

vitaminy > ch

nutriční hodnota > pp

učebnice vysokých škol

Bibliografie

Obsahuje bibliografii a rejstřík

ISBN

978-1-78801-464-9