Brewing materials and processes : a practical approach to beer excellence
Saved in:
Bibliographic Details
- Other Authors
- Document Type
- Books
- Physical Description
- 1 online zdroj (xvii, 347 stran) : ilustrace
- Published
-
Amsterdam ; Boston ; Heidelberg ; London ; New York ; Oxford ; Paris ; San Diego ; San Francisco ; Singapore ; Sydney ; Tokyo :
Academic Press is an imprint of Elsevier,
[2016]
- Subjects
- Item Description
- Popis založen na datech poskytnutých vydavatelem a dalších zdrojích
- Bibliography
- Obsahuje bibliografie a rejstřík
- ISBN
- 9780128004685
| Destination | Link | Link source |
|---|---|---|
| Web | Plný text | National Library of Technology |