Sborník Vysoké školy chemicko-technologické v Praze. E 57, Potraviny

To chci

Podrobná bibliografie

Další autoři

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

211 s.

Vydáno

Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1984

Vydání

1. vyd.

Témata

potraviny > pp

analýza potravin > ch

sborníky

Popis jednotky

Název též angl. a rus., text angl., res. též rus.