Sensorická analýza potravin : laboratorní cvičení
Skriptum určené k výuce na VŠCHT Praha.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 62 s.
- Vydáno
-
Praha :
Vysoká škola chemicko-technologická,
1997
- Vydání
- 1. vyd.
- Témata
- Popis jednotky
- Učeb. texty: Praha, VŠCHT, f. potravin. a biochem. technolog.
dotisk 2013 - ISBN
- 80-7080-278-2
- Navrhnout k digitalizaci
- Je možné požádat o digitalizaci tohoto dokumentu z fondu jiné knihovny:
Vybrat instituci:
Jednotky
Nápověda| Dostupnost | Stav | Oddělení | Sbírka | Umístění | Více informací | Poznámka | Signatura | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
01
|
Načítá se…
|
Fond NTK
|
3.NP, regál 3C/207
|
TX546 .P652 1997 z | F 19432 z | |||
|
04
|
Načítá se…
|
Fond NTK
|
3.NP, regál 3C/207
|
TX546 .P652 1997 a | F 19432 a | |||
|
04
|
Načítá se…
|
Fond NTK
|
3.NP, regál 3C/207
|
TX546 .P652 1997 b | F 19432 b | |||
|
11
|
Načítá se…
|
Fond VŠCHT
|
Sklad
|
V Ps 949 | ||||
|
11
|
Načítá se…
|
Fond VŠCHT
|
Sklad
|
V Ps 949 a | ||||
|
04
|
Načítá se…
|
Fond VŠCHT
|
3.NP, regál 3C/207
|
TX546 .P652 1997 c | V Ps 949 b | |||
|
04
|
Načítá se…
|
Fond VŠCHT
|
3.NP, regál 3C/207
|
TX546 .P652 1997 d | V Ps 949 c | |||
|
04
|
Načítá se…
|
Fond VŠCHT
|
3.NP, regál 3C/207
|
TX546 .P652 1997 e | V Ps 949 d | |||
|
04
|
Načítá se…
|
Fond VŠCHT
|
3.NP, regál 3C/207
|
TX546 .P652 1997 g | V Ps 949 e | |||
|
04
|
Načítá se…
|
Fond VŠCHT
|
3.NP, regál 3C/207
|
TX546 .P652 1997 f | (dotisk 2013) | V Ps 949 f |
