Houby v kuchyních světa
Speciální kuchařka přináší recepty na úpravu méně známých hub u nás i v zahraničí.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 133 s., [24] s. obr. příl. : il. ; 21 cm
- Vydáno
-
Praha :
Práce,
1981
- Vydání
- 1. vyd.
- Edice
- Astra
- Témata
- Popis jednotky
- Obálkový podnázev: význam hub pro výživu, houby zrádné i užitečné, houby a jejich použití/ houby a kuchyně světa, konzervace hub
MARC
| LEADER | 00000nam 2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | MED00160752 | ||
| 003 | CZ-PrNML | ||
| 005 | 20141219165245.0 | ||
| 008 | 930601s1981 xr ayyy 0|0 0 cze|| | ||
| 009 | BK | ||
| 015 | |a cnb000407805 |z cnb000130715 | ||
| 020 | |q (Váz.) | ||
| 040 | |a ABA001 |b cze |d ABA008 |e AACR2 | ||
| 041 | 0 | |a cze | |
| 044 | |a xr |c CZ | ||
| 072 | 7 | |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |a 641 |2 Konspekt |7 sk136400 | |
| 080 | |a 641/642 |2 h | ||
| 100 | 1 | |a Baier, Jiří, |d 1937- |4 aut |7 jk01010562 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Houby v kuchyních světa / |c Jiří Baier, Miroslav Smotlacha ; [ilustr. Jiří Winter-Neprakta] |
| 250 | |a 1. vyd. | ||
| 260 | |a Praha : |b Práce, |c 1981 | ||
| 300 | |a 133 s., [24] s. obr. příl. : |b il. ; |c 21 cm | ||
| 490 | 1 | |a Astra | |
| 500 | |a Obálkový podnázev: význam hub pro výživu, houby zrádné i užitečné, houby a jejich použití/ houby a kuchyně světa, konzervace hub | ||
| 650 | 0 | 7 | |a zájmy a záliby |2 mednas |7 nlk20040147208 |
| 650 | 0 | 7 | |a vaření |2 czmesh |7 D003296 |
| 650 | 0 | 7 | |a houby |2 czmesh |7 D005658 |
| 650 | 0 | 7 | |a otrava houbami |2 czmesh |7 D009145 |
| 650 | 0 | 7 | |a jídelníček |2 czmesh |7 D008612 |
| 655 | 7 | |a kuchařské knihy |2 czmesh |7 D055823 | |
| 655 | 7 | |a příručky |7 D020479 |2 czmesh | |
| 700 | 1 | |a Smotlacha, Miroslav, |d 1920-2007 |4 ill |7 jk01120142 | |
| 700 | 1 | |a Winter-Neprakta, Jiří, |d 1924-2011 |4 ill |7 jk01083186 | |
| 830 | 0 | |a Astra | |
| 910 | |a ABA008 |b K 83209 |y 2 | ||
| 996 | |a K0160386 |b 1101000719000253 |c K 83209 |9 ABA008 |l 001 |x F |s A |f 18991230 |o 0 |t ABA008.K0160386 | ||
| 999 | |a ok | ||
| BAS | |a 01 |a 11 |a 30 | ||
| HGS | |a 1 |b 1 |c 0 |d 0 | ||
| HLO | |l ABA008 |a 1 |b 1 |c 0 |d 0 | ||
| LZP | |b 117/14.8.2008 | ||
| Z39 | |i vsI/250241 |a 01 NKČR - biblio |b 20080910111042 |d NKC-UTF |u sigma.nkp.cz:9909 |m 20060207081015.0 | ||