Pivovary v Novém Městě na Moravě

To chci

Publikace Pivovary v Novém Městě na Moravě popisuje historický vývoj pivovarnictví v tomto městě na Vysočině. Osudy sladovnické profese jsou zde specifické tím, že se tu prolínají historická měšťanská práva se zásahy šlechty, která v 17. století začala provozovat vlastní pivovar. Oba dva provozy přestaly fungovat na přelomu 19. a 20. století, kdy nedokázaly obstát v konkurenci nově vznikajících průmyslových podniků. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Filip Vrána, 1976-

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

31 s. : il. (převážně barev.), faksim. ; 21 cm

Vydáno

Brno : Emitos, 2010

Vydání

Vyd. 1.

Témata

17.-20. století

pivovary > Česko > 17.-20. století

dějiny průmyslu > Česko > 17.-20. století

breweries > Czechia > 17th-20th centuries

history of industry > Czechia > 17th-20th centuries

Nové Město na Moravě (Česko) > dějiny

Nové Město na Moravě (Czechia) > history

informační publikace

information publications

Bibliografie

Obsahuje bibliografické odkazy

ISBN

978-80-87171-17-2