Chemizace zemědělství, farmakologie a toxikologie : učebnice pro vys. školy veter. - obor hygiena potravin

To chci

Učebnice pro vysoké školy veterinární se zabývá problematikou zdravotní nezávadnosti potravin živočišného původu pro člověka.

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Jaroslav Neumann, 1932-

Další autoři

Jozef Lopuchovský, 1927-1999
Ondřej Zapletal, 1936-

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

303 s. : tb., grafy, schémata ; 25 cm

Vydáno

Praha : SZN, 1990

Vydání

1. vyd.

Edice

Živočišná výroba

Popis jednotky

Věcný rejstřík
Česko-slov. slovníček
3000 výt.
Vazba Jiří Figer ml.
Přehl. lit. a norem

ISBN

80-209-0144-2

Navrhnout k digitalizaci

Je možné požádat o digitalizaci tohoto dokumentu z fondu jiné knihovny:

• Moravská zemská knihovna v Brně