Chléb
Pusťte se do pečení! Na 70 receptů od mistra pekaře, jež potěší tělo i duši každého, kdo miluje čerstvý křupavý chléb. Můžete si připravit klasické bochníky z různých koutů světa, sladké snídaňové chleby a rafinovaně plněné speciality. Mistr nabízí základní recepty na hranatý bílý chléb, rychlý žitný chléb a na přípravu … celý popis
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 166 s. : barev. il. ; 27 cm
- Vydáno
-
Praha :
Ikar,
2014
- Vydání
- Vyd. 1.
- Témata
- Popis jednotky
- Terminologický slovník
Obsahuje rejstřík - ISBN
- 978-80-249-2383-3
Vybrat instituci:
MARC
| LEADER | 00000cam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | nkc20132519936 | ||
| 003 | CZ PrNK | ||
| 005 | 20140709095700.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 140523s2014 xr a e f 001 0 cze d | ||
| 015 | |a cnb002519936 | ||
| 020 | |a 978-80-249-2383-3 |q (váz.) | ||
| 035 | |a (OCoLC)886601135 | ||
| 040 | |a KLG001 |b cze |d BOA001 | ||
| 041 | 1 | |a cze |h ger | |
| 072 | 7 | |a 641 |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |2 Konspekt |9 19 | |
| 080 | |a 664.661/.664 |2 MRF | ||
| 080 | |a 664.6 |2 MRF | ||
| 080 | |a (035) |2 MRF | ||
| 080 | |a (083.12) |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Armbrust, Bernd |7 xx0185475 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Chléb / |c Bernd Armbrust ; [z německého originálu ... přeložila Alena Bezděková] |
| 250 | |a Vyd. 1. | ||
| 260 | |a Praha : |b Ikar, |c 2014 | ||
| 300 | |a 166 s. : |b barev. il. ; |c 27 cm | ||
| 500 | |a Terminologický slovník | ||
| 500 | |a Obsahuje rejstřík | ||
| 650 | 0 | 7 | |a chléb |7 ph119184 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a pečivo |7 ph115724 |2 czenas |
| 650 | 0 | 9 | |a bread |2 eczenas |
| 650 | 0 | 9 | |a bakery products |2 eczenas |
| 655 | 7 | |a příručky |7 fd133209 |2 czenas | |
| 655 | 7 | |a kuchařské recepty |7 fd132687 |2 czenas | |
| 655 | 9 | |a handbooks and manuals |2 eczenas | |
| 655 | 9 | |a cookbooks |2 eczenas | |
| 765 | 0 | |t Brot |9 Česky | |
| 910 | 2 | |a BOA001 |b 3-1328.725 | |
| 928 | 9 | |a Euromedia Group - Ikar | |
| 990 | |a BK | ||
| 991 | |b 201406 |c NOV |e n | ||
| 995 | |a 01 | ||
| 996 | 6 | |b 2610595222 |c 3-1328.725 |l MZK |r Sklad / do 1 hodiny |n 3 |p p.v. |w 001429339 |u 000010 |a 1 |e BOA001 |j MZK50 |s P |t BOA001.MZK01001393777.MZK50001429339000010 | |