Sbíráme čirůvky, aneb, Další chutné houby do naší kuchyně : [fotografický atlas]

To chci

Další kniha ze série fotografických atlasů pojednává tentokrát o čirůvkách. Tak jako v případě knihy o holubinkách obsahuje i tato receptář nejchutnějších jídel připravených z čirůvek. A není to jen všeobecně známá čirůvka májovka - v publikaci je odborně popsáno 65 druhů čirůvek včetně nejedlých a jedovatých druhů a celý popis

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Radomír Socha, 1946-
Další autoři
Jiří Baier, 1937-
Václav Hálek, 1937-2014
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
253 s. : barev. il. ; 25 cm
Vydáno
Praha : Aventinum, 2012
Vydání
1. vyd.
Edice
Fotografické atlasy
Témata
Popis jednotky
Terminologický slovník
Bibliografie
Obsahuje bibliografii a rejstříky
ISBN
978-80-7442-025-2

:


Jednotky

Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost Stav Oddělení Sbírka Umístění Více informací Poznámka Signatura
Prezenčně
Načítá se…
MZK
Sklad / do 1 hodiny
2-1277.456