Laboratorní příručka analysy, zkoušení a posuzování poživatin : [určeno] pro posluchače fak. potravinářské technologie
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 265 s. ; 4°
- Vydáno
-
Praha :
SNTL,
1955
- Vydání
- 1. vyd.
- Edice
- Učební texty vysokých škol
- Popis jednotky
- S il.
Vyd. Vys. škola chemicko-technologická v Praze
310 výt.
Přehl. lit. - Navrhnout k digitalizaci
- Navrhnout k digitalizaci