Základy rybářství : učební text pro střední rybářskou technickou školu a rybářské učiliště
Po stručném přehledu o životním prostředí ryb se zaměřuje na jejich anatomii, fyziologii a výživu a všímá si rozpoznávacích znaků jednotlivých druhů, podle nichž jsou roztříděny do 45 řádů, a speciálních technologickýchpostupů při zpracování ryb. V závěrečných oddílech věnuje pozornost nemocem, chovu raků a perlorodky říční.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 393 s.
- Vydáno
-
Praha :
SZN,
1969
- Vydání
- 1. vyd.
- Edice
- Živočišná výroba (Státní zemědělské nakladatelství)
- Popis jednotky
- Dostupné též v digitální podobě v aplikaci Kramerius