Výživa a stravování žáků základních a středních škol. [Sv. 2], Receptury s technologickými postupy

To chci

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Jaroslav Hnátek, 1917-
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
730 s. ; 20 cm
Vydáno
Praha : SPN, 1992
Vydání
1. vyd.
Edice
Odborná literatura pro veřejnost
Témata
Navrhnout k digitalizaci
Navrhnout k digitalizaci

Instituce:

Informace o knihovně

Jednotky

Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost Stav Oddělení Sbírka Umístění Více informací Poznámka Signatura
Absenčně
Načítá se…
MZK
Sklad / do 1 hodiny
PK-0117.086,2