Maso : odborný časopis pro výrobce, zpracovatele a prodejce masa a masných výrobků

To chci

Odborný časopis pro výrobce a zpracovatele masa

Podrobná bibliografie

Typ dokumentu

Noviny a časopisy

Fyzický popis

30 cm

Vydáno

Praha : ČON České a slovenské odborné nakladatelství, 1990-
Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, Fakulta veterinární hygieny a ekologie
Brno : Veterinární univerzita Brno, Fakulta veterinární hygieny a ekologie

Témata

maso

masné výrobky

zpracování masa

masný průmysl

odborné časopisy

Popis jednotky

Podnázev od r. 2012: odborný časopis pro obor zpracování masa
Příloha v l. 2011-2015: Řeznické listy (Řeznické noviny)

Četnost vydávání

6x ročně