Potravinová alergie a intolerance
Publikace se věnuje potravinovým alergiím a potravinovým intolerancím. Obecná část publikace věnuje pozornost epidemiologii, patofyziologii, alergenům, projevům, diagnostice včetně novinek v molekulární diagnostice, léčbě, prognóze a nakonec i legislativě. Druhá, speciální část představí jednotlivé potravinové skupiny, nechybí ani … celý popis
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 447 stran : barevné ilustrace ; 24 cm
- Vydáno
-
Praha :
Mladá fronta,
2016
- Vydání
- První vydání
- Edice
- Edice postgraduální medicíny
- Témata
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografie a rejstřík
- ISBN
- 978-80-204-3757-0