Noback vs. Novák : stavitelé pivovarů
Publikace přináší ucelený pohled na vývoj pivovarnictví, které v 19. století významně ovlivnil fenomén změny ručního provozu na průmyslový.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 255 stran : ilustrace, portréty, plány, faksimile ; 24 cm + přehledy a mapa (4 nečíslované strany ; 60 x 42 cm složeno na 21 x 15 cm)
- Vydáno
-
Praha :
České vysoké učení technické v Praze, Výzkumné centrum průmyslového dědictví Fakulty architektury,
[2019]
- Témata
- Popis jednotky
- Na přílohách přehledy a mapa realizací Gustava Nobacka a J.V. Nováka v českých zemích
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografické odkazy a rejstříky
- ISBN
- 978-80-01-06627-0