Decision-making process of households on food consumption = Rozhodování domácnosti o spotřebě potravin

To chci

Rozhodování domácnosti o spotřebě potravin je analyzováno prizmatem postkeynesovské racionality spotřebitele. Zdůvodnění tohoto přístupu vychází z reálného předpokladu nejistoty, který redukuje soubor spotřebních alternativ. Při hledání těchto alternativ spotřebitel čelí nákladům, které lze vyjádřit časem hledání. Provedené celý popis

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Alena Melicharová
Typ dokumentu
Články
Fyzický popis
6 il.
Publikováno v
Agricultural Economics. -- ISSN 0139-570X. -- Roč. 52, č. 7 (2006), s. 328-334
Témata
Popis jednotky
grafy
Bibliografie
Bibliografie na s. 334 (7 zázn.)

:


MARC

LEADER 00000naa a2200000 a 4500
001 czpb000093753
FMT A N
LDR 0 0 |0 0naa a22 a 4500 
003 CZ PrUZP
005 20160620142533.0
007 ta
008 060801s2006 xr a f b 000 0 eng d
040 |a ABA009  |b cze 
041 1 |a eng  |b eng  |b cze 
072 7 |a 63  |x Zemědělství a příbuzné oblasti vědy a techniky  |2 Konspekt  |9 24 
080 |a 631.1  |2 MRF 
100 1 |a Melicharová, Alena  |7 ola2011674829  |u MZLU v Brně  |4 aut 
245 1 0 |a Decision-making process of households on food consumption =  |b Rozhodování domácnosti o spotřebě potravin /  |c Alena Melicharová 
246 3 1 |a Rozhodování domácnosti o spotřebě potravin 
300 |b 6 il. 
500 |a grafy 
504 |a Bibliografie na s. 334 (7 zázn.) 
520 3 |a Rozhodování domácnosti o spotřebě potravin je analyzováno prizmatem postkeynesovské racionality spotřebitele. Zdůvodnění tohoto přístupu vychází z reálného předpokladu nejistoty, který redukuje soubor spotřebních alternativ. Při hledání těchto alternativ spotřebitel čelí nákladům, které lze vyjádřit časem hledání. Provedené šetření na vzorku českých domácností ukázalo, že 57 % domácností při rozhodování o nákupu potravin informace o těchto alternativách nevyhledává. Proces hledání informací o cenách a prodejcích je tedy nahrazen preferencí nákupu u prodejců v nejbližším okolí, hledání informací o vlastním produktu je pak nahrazeno zvykovým chováním a doporučením či příkladem ostatních spotřebitelů. Méně výrazný dopad na spotřebu potravin má nejistota reálné kupní síly domácnosti, neboť potraviny jsou klasifikovány jako předmět uspokojení základních fyziologických potřeb s omezenými možnostmi skladování. Domácnost tedy nemůže reagovat na všechny změny cen a příjmu odložením (resp. přiblížením) spotřeby v čase. V případě nedostatku finančních prostředků redukují výdaje na potraviny nejčastěji domácnosti z nižších příjmových skupin, čímž je implikován vztah mezi velikostí důchodu a možnostmi uspokojování potřeb. 
520 3 |a Decision-making process of households on food consumption is discussed in the post-Keynesian theory of household choice. Since the core assumption of uncertainty is employed, the set of consumption alternatives is restricted to the subset of the known ones. When searching for these alternatives, the consumer faces the search costs expressed by time of search. The sample of Czech households was investigated to ascertain the volume of the search and 57% of households do not seek for any information that are relevant for decision-making on foodstuff purchase. To overcome this activity, the households more likely rely on prices and the range of goods of the closest sellers to them. Searching for information on product is replaced by reliance on habits and recommendations of the others. On the contrary, the uncertainty of real purchase power is of lower significance in food consumption, because the foodstuffs meet the basic physiological needs and dispose of constrained stability in storage. Thus, households cannot always postpone (or bring forward) their consumption. In order to deal with the lack of money, households from lower income levels reduce their expenditures for foodstuffs more often than those from the higher income levels. Consequently, the relationship between the level of income and needs satiation is outlined.  |9 eng 
546 |a Anglický text, anglický a český abstrakt 
650 0 9 |a HOUSEHOLDS  |2 agrovoc 
650 0 9 |a HOUSEHOLD CONSUMPTION  |2 agrovoc 
650 0 9 |a FOOD CONSUMPTION  |2 agrovoc 
650 0 9 |a FOODS  |2 agrovoc 
650 0 7 |a domácnosti  |2 agrovoc 
650 0 7 |a spotřeba domácností  |2 agrovoc 
650 0 7 |a spotřeba potravin  |2 agrovoc 
650 0 7 |a potraviny  |2 agrovoc 
773 0 |t Agricultural Economics  |x 0139-570X  |g Roč. 52, č. 7 (2006), s. 328-334  |q 52:7  |9 2006 
LKR |a ITM  |b 97018  |l UZP50  |y 2006 
CAS |a a 
SIF |z Old  |d 20060801 
910 |a ABA009  |b D 24334(P3237)  |t rs