Encyklopedie strojů a nástrojů. Potravinářská výroba

To chci

Publikace představuje předměty ze sbírkového fondu Národního zemědělského muzea, stroje a nářadí, které se používaly v potravinářských odvětvích v polovině 20. stol., v cukrářství, mlékařství, pekařství, olejnictví ad.

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Další autoři
Lucie Kubásková
Kateřina Závodová, 1975-
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
230 s. : il. ; 21 cm
Vydáno
Praha : Národní zemědělské muzeum, 2011
Témata
Bibliografie
Obsahuje bibliografii a rejstřík
ISBN
978-80-86874-35-7

:


Jednotky

Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost Stav Oddělení Sbírka Umístění Více informací Poznámka Signatura
Národní muzeum - Knihovna Národního muzea
Etnologický ústav AV ČR, v. v. i. - Knihovna
P
Národní památkový ústav - Knihovna
D7188/P
Masarykova univerzita - Filozofická fakulta - Ústřední knihovna Brno
Technické muzeum v Brně - Knihovna
Národní památkový ústav - Územní odborné pracoviště v Liberci - knihovna
HT 79/2
Knihovna Muzea Náchodska
Národní památkový ústav - Územní odborné pracoviště v Josefově - knihovna
A 20 042
Ostravská univerzita - Univerzitní knihovna Ostrava
S3723
Univerzitní knihovna Univerzity Pardubice
86521
Slovácké muzeum v Uherském Hradišti - knihovna
Knihovna Muzea Bojkovska Bojkovice
F 167/2