Citace záznamu: Chemie a technologie sladu a piva. Díl 1, Hlavní suroviny, sladařství

DYR, Josef a HAUZAR, Iška. Chemie a technologie sladu a piva. Díl 1, Hlavní suroviny, sladařství. Učební texty vysokých škol. Praha: SNTL, 1961.
Citace PRO