Technologie tuků : Určeno pro posl. fak. potrav. a biochem. technologie. 1. [díl]

Get it

Saved in:

Bibliographic Details

Main Author
Jiří Zajíc, 1926-
Other Authors
Jan Pokorný, 1928-2011
Ladislav Forman, 1936-
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Document Type
Books
Physical Description
265 s. ; 4°
Published
Praha : SNTL, 1977
Edition
2., nezm. vyd.
Item Description
Vyd. vys. škola chemicko-technologická v Praze
Přehledy lit.
S obr. a tb. v textu
255 výt.

:


Please login to display connected libraries.

About Získej EDD

The Získej EDD service provides the delivery of electronic copies of parts of documents from library collections.
The service is operated by the National Technical Library in Prague.
It is a paid service.