Helena Velichová
Ph.D. v oboru ekonomika a hygiena výživy, spoluautorka odborných statí. Zabývá se výzkumem aditiv, mikrobiologií a ekonomikou společného stravování.
Uloženo v:
Authority Details
- Zdroj
- Kramářová, D. - Velichová, H. - Hoza, I.: Nové trendy ve využití vlákniny v potravinářském průmyslu. In: Chemické listy. Roč. 99, 2005, č. 9, s. 665
- Typ dokumentu
- Ostatní Informace o osobách
- Publikace
Instituce:
Národní autority ČR
Záznam není součástí řezu
| Cíl | Odkaz | Zdroj odkazu |
|---|---|---|
| Web | Odkaz | Národní autority ČR |
