Výsledky vyhledávání - "Vladimír Kyzlink"

1 - 20 z 51
  1. 1

    Finance společenské spotřeby

    Po vymezení pojmu společenské spotřeby a jejího vztahu k národnímu důchodu vymezuje autor zdroje financování společenské spotřeby, zabývá se soustavou financí národních výborů a …

    Knihy
  2. 2
  3. 3
  4. 4

    Konservační metody

    Dílo, určené středním a vyšším kádrům konservárenského průmyslu, podává souborný výklad o konservaci potravin, zejména ovoce a zeleniny. V 1. kapitole je pojednáno hlavně o …

    Knihy
  5. 5
  6. 6

    Základy konzervace potravin

    Publikace shrnuje základní poznatky o zásadách a způsobech konzervace. Pojednává o látkovém složení a spontánní vzájemné reakci složek neúdržných potravin, o reakci látkových …

    Knihy
  7. 7
  8. 8

    O účinnosti filtračních enzymů při pektolyse ovocných šťáv

    Úzce zaměřená studie snažící se přispět k ekonomisaci a usnadnění vyčiřujících procesů, které bývají ve šťávařské praxi jednou z nejnákladnějších a mnohdy i nejméně …

    Knihy
  9. 9
  10. 10

    Principles of food preservation

    Distributed in the East European Countries, China, Northern Korea, Cuba, Vietnam and Mongolia by SNTL, Prague, Czechoslovakia Preservation treatments of food with a poor keeping ability are expected …

    Knihy
  11. 11
  12. 12
  13. 13
  14. 14
  15. 15
  16. 16
  17. 17
  18. 18
  19. 19
  20. 20