Koření pro každé vaření
Autoři uvádějí u každého druhu koření jeho původ, obsah významných látek a způsob využití na nejrůznější pokrmy.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 303 s., [16] s. barev. obr. příl. ; il. ; 21 cm
- Vydáno
-
Praha :
Práce,
1990
- Vydání
- 3., dopl. vyd.
- Edice
- Astra (Práce)
- Popis jednotky
- Slovníček botanických a cizojaz. názvů koření
Obsahuje rejstřík
100000 výt - ISBN
- 80-208-0010-7
Pro zobrazení vašich knihoven je třeba se přihlásit.
Co je služba Získej EDD
Služba Získej EDD poskytuje dodávání elektronických kopií částí dokumentů z fondů knihoven.
Službu provozuje Národní technická knihovna v Praze.
Jde o placenou službu.