Výrobky z kynutého těsta a restaurační moučníky
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 105 s., [4] s. obrazových příloh ; 30 cm
- Vydáno
-
Praha :
Idea servis,
1997
- Vydání
- Vyd. 1.
- Edice
- Receptury pro cukrářskou výrobu
- Témata
- ISBN
- 80-85970-18-X
- Navrhnout k digitalizaci
- Navrhnout k digitalizaci
Pro zobrazení vašich knihoven je třeba se přihlásit.
Co je služba Získej EDD
Služba Získej EDD poskytuje dodávání elektronických kopií částí dokumentů z fondů knihoven.
Službu provozuje Národní technická knihovna v Praze.
Jde o placenou službu.