Gastronomické záhady, aneb, Pohled do historie kuchařského umění : 120 historických i moderních kuchařských receptů
Průvodce dějinami vaření od pravěku po současnost.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 64 stran : ilustrace
- Vydáno
-
Praha :
Public History,
1993
- Témata
- Popis jednotky
- DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ!
- ISBN
- 80-901432-7-X
MARC
LEADER | 00000nam a2200000 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 1141905 | ||
003 | CZ-LiKVK | ||
005 | 20231103103331.5 | ||
008 | 171124s1993 xr |||||||||||||| ||cze d | ||
015 | |a cnb000082874 | ||
020 | |a 80-901432-7-X |q (vázáno) | ||
035 | |a (nkpdnnt)016470000626337 | ||
040 | |a OPD001 |b cze |e rda | ||
072 | 7 | |a 641 |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |9 19 |2 Konspekt |T . |7 sk136400 | |
080 | |a 641/642 | ||
100 | 1 | |a Linhart, Antonín T. |4 aut | |
245 | 1 | 0 | |a Gastronomické záhady, aneb, Pohled do historie kuchařského umění : |b 120 historických i moderních kuchařských receptů / |c Antonín T. Linhart |
264 | 1 | |a Praha : |b Public History, |c 1993 | |
300 | |a 64 stran : |b ilustrace | ||
336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
500 | |a DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! | ||
520 | 9 | |a Průvodce dějinami vaření od pravěku po současnost. | |
650 | 0 | 7 | |a dějiny gastronomie |2 czenas |7 ph484339 |
650 | 0 | 7 | |a kuchařství |2 czenas |7 ph115027 |
650 | 0 | 7 | |a jídla |2 czenas |7 ph114847 |
655 | 7 | |a kuchařské recepty |2 czenas |7 fd132687 | |
856 | 4 | 1 | |u http://krameriusndk.nkp.cz/search/handle/uuid:f8ecdcf0-b0a0-11ea-b68c-005056827e52 |3 DNNT |x DNNTO |y Digitalizovaný dokument |w sdnnt.nkp.cz:43c2623828252a4e5906f1b916aebe21 |
910 | |a LIA001 |